武汉市查处价格欺诈和牟取暴利行为实施办法

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江苏省南通市人民政府


市政府关于印发《南通市生猪屠宰管理实施办法》的通知



通政发〔2002〕89号 2002年5月10日

各县（市）、区人民政府，市各委、办、局，市各直属单位：


　　《南通市生猪屠宰管理实施办法》已经2002年4月25日市十一届政府第49次常务会议讨论通过，现予公布施行。


南通市生猪屠宰管理实施办法


　　第一章 总则


　　第一条 为加强生猪屠宰管理，规范生猪屠宰行为，保证生猪产品质量，保障人民身体健康，维护生产者、消费者和经营者的合法权益，根据国务院《生猪屠宰管理条例》和《江苏省生猪屠宰管理办法》以及其他相关法律、法规和规章的规定，结合本市实际，制定本办法。


　　第二条 凡在本市行政区域内从事生猪屠宰、加工、销售的企业和个体经营者，均应遵守本办法。


　　第三条 对上市生猪实行"定点屠宰，集中检，统一纳税，分散经营"的制度。
本办法所称定点屠宰，是指上市的生猪必须在市、县（市）人民政府批准的定点屠宰场（厂、点，下同）内进行屠宰。定点屠宰场应当将定点屠宰标志牌悬挂于显著
位置。


　　第四条 地方各级人民政府应当加强对生猪屠宰管理工作的领导，协调政府各相关部门共同做好生猪屠宰管理工作。各级人民政府商品流通行政主管部门负责本行
政区域内生猪屠宰活动的监督管理。地方各级人民政府工商、农林、税务、卫生、
环保、物价、公安、交通、建设、规划等有关部门，根据各自职责，按照有关法律、法规的规定，对生猪屠宰活动实施监督管理。

　　第二章 屠宰场的设置


　　第五条 设置定点屠宰场，必须坚持"统一规划、合理布局、有利流通、方便群众、便于检疫和管理"的原则。鼓励和支持定点屠宰场实行规模化、工厂化、机械化屠宰生猪。


　　第六条 定点屠宰场的设置数量，南通市城区设点不超过3个；县（市）城区设点不超过2个；乡（镇）一般设点1个，范围较大的或边远乡（镇）可设点2个。


　　第七条 定点屠宰场必须具备以下条件：


　　（一）有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件；


　　（二）有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具；


　　（三）有依法取得健康证明的屠宰技术人员；


　　（四）有经考核合格的专职或者兼职的肉品品质检验人员；


　　（五）有必要的检验设备、消毒设施和消毒药品及污染物处理设施；


　　（六）有生猪及生猪产品无害化处理设施；


　　（七）有符合动物防疫法规定的防疫条件。


　　第八条 符合规划布局要求需设置定点屠宰场的单位和个人，须向市、县（市）人民政府商品流通行政主管部门提出书面申请，由商品流通行政主管部门会同农林、工商、卫生、环保、建设、规划等部门共同审查，对符合条件的，报经市、县（市）人民政府批准，并由市经济贸易委员会上报省经济贸易委员会核准后，发给定点屠宰场标志牌。工商部门凭定点屠宰场标志牌核发营业执照。严禁任何单位和个人擅自设立屠宰场。


　　第九条 对定点屠宰场实行动态管理。由市、县（市）商品流通行政主管部门对已建的定点屠宰场进行监督检查，扶优扶强，优胜劣汰，坚决关闭污染环境、浪费资源、不符合条件的屠宰场。对有生产注水肉、病害肉行为的定点屠宰场，立即取消其定点资格。

　　第三章 屠宰和检疫检验


　　第十条 凡需屠宰上市销售的生猪，必须到定点屠宰场屠宰，严禁在定点屠宰场以外屠宰。定点屠宰场必须按照国家有关规定和标准进行屠宰加工，保证肉品卫生质量。严禁屠宰死猪。农村地区个人自养生猪的自宰自食，凭村委会证明送就近的定点屠宰场屠宰，猪肉不得上市销售。定点屠宰场不得对生猪或者生猪产品注水或者注入其他物质。


　　第十一条 定点屠宰场实行"谁检验谁盖章谁负责"的制度，对出场的肉类产品质量承担责任。


　　第十二条 生猪屠宰的检疫及监督，由农林部门动物防疫监督机构按照《中华人民共和国动物防疫法》和国务院的有关规定执行，实行"谁检疫谁出证谁负责"的制度，由取得资格的动物检疫人员持证驻场检疫。


　　第十三条 定点屠宰场屠宰的生猪，应当是经产地动物防疫监督机构检疫合格的生猪。定点屠宰场必须做好生猪宰前检疫，发现病猪，及时送隔离舍处置，并在检疫人员监督下进行无害化处理直至销毁。


　　第十四条 肉品检验内容包括：


　　（一）传染性疾病和寄生虫病以外的疾病；


　　（二）有害腺体；


　　（三）屠宰加工质量；


　　（四）注水或者注入其他物质；


　　（五）有害物质残留；


　　（六）种公、母猪及晚阉猪。


　　第十五条 肉品检验的部位、方法和处理办法，按照《肉品卫生检验试行规程》和有关规定实施。肉品检疫、检验必须和生猪屠宰同步进行。可 设置同步检验装置或者采用头、胴体与内脏统一编号对照方法进行。肉品检疫、检验合格后，由检疫、检验人员出具检疫、检验证明，并在胴体背面加盖动物防疫监督机构统一使用的检疫检验验讫印章；对检疫、检验不合格的，在检疫、检验人员的监督下进行无害
化处理或销毁，杜绝病害猪肉流入市场。严禁场外检验和市场补检。定点屠宰场屠宰的生猪产品未经检验或者经检验不合格的，不得出场。


　　第十六条 屠宰场必须对生猪进场、屠宰、检疫、检验情况及检出的病害肉品及其处理情况进行登记。发现生猪疫情，必须按规定及时报告有关部门。

　　第四章 营销管理


　　第十七条 为便利分散经营，定点屠宰场可以接受委托代宰生猪，并可以自收或代收生猪、经营肉类产品批发和零售业务。


　　第十八条 定点屠宰场和个体经营户必须凭农林部门出具的生猪产地检疫合格证明及非疫区证明收购生猪。


　　第十九条 生猪和肉类产品经营者必须依法取得卫生许可证、健康合格证、动物防疫合格证、税务登记证、营业执照。无证照的，不得从事生猪和肉类产品经营。


　　第二十条 经营肉类产品的单位和个体经营者，必须对销售的肉类产品质量负责，必须到定点屠宰场进货。严禁购进和销售病害猪肉、变质肉、注水肉及其他不符合质量标准的肉类产品（包括种公、母猪猪肉和晚阉猪猪肉，下同）。上市肉类产品必须检疫印、检验印、检疫检验证明齐全。


　　第二十一条 运输生猪、肉类产品的工具必须消毒。长途运输的肉类产品，必须持有畜禽产品检疫检验证明和运载工具消毒证明，并使用封闭冷藏车、船。短途敞车运输的肉类产品，必须上盖下垫，符合卫生要求，防止污染。


　　第二十二条 外地猪肉产品进入我市必须具备下列条件：


　　（一）必须有政府定点屠宰场的有效证明；


　　（二）必须有非疫区猪肉产品的有效证明；


　　（三）必须有有效的畜禽产品检疫检验证明、运载工具消毒证明、动物检疫、检验合格印讫，并使用封闭的冷藏车、船；


　　（四）必须有有效的进货发票。

　　第五章 税费管理


　　第二十三条 生猪定点屠宰收费按省政府规定执行。收费项目为：生猪技术改进费、生猪检验费、生猪定点屠宰管理费、生猪屠宰加工费。


　　第二十四条 生猪屠宰实行统一纳税，可以由税务部门派遣税务人员驻屠宰场按规定征收，也可以委托屠宰场代征，并付给一定的代征手续费。


　　第二十五条 屠宰场对进出场的未经清洗消毒的运载生猪、肉类产品的工具必须进行清洗消毒，清洗消毒可按省物价部门规定的标准收取消毒费。


　　第二十六条 生猪定点屠宰收费实行"一票制"，即收费时统一使用省财政部门印制的专用定额收费票据，不得使用其他票证。屠宰场不得擅自增加收费项目和提高收费标准，严禁乱收费。各屠宰场要按头足额征收税费，及时开票，按时解缴，
不得拖延挪用。

　　第六章 行政管理


　　第二十七条 南通市生猪屠宰管理领导小组办公室设在市经济贸易委员会，负责全市生猪屠宰及市区放心肉工程的组织、协调和管理。督促市各执法部门及时依法查处执法检查中发现的违法违规行为并定期向社会公布查处结果。


　　第二十八条 南通市区生猪屠宰管理联合执法督查组，由市各执法部门的执法人员组成，负责对市区定点屠宰场的生产、经营进行检查，负责对市区各农贸市场和超市的上市猪肉、集伙单位采购及库存猪肉进行检查，负责受理私屠滥宰、病死猪肉上市等举报电话。


　　第二十九条 商品流通行政主管部门负责定点屠宰场、猪肉批发市场的规划建设和动态管理；负责加工人员的技术培训和考核发证；负责制订相关管理制度并监督执行。


　　第三十条 农林行政管理部门依法实施对定点屠宰场的动物防疫监督，负责核发《动物防疫合格证》。


　　第三十一条 卫生行政主管部门按照国家有关法律、法规的规定，负责对屠宰场核发卫生许可证，对其环境卫生进行督查，对屠宰、检验、销售人员核发健康证，对市场上的肉类产品卫生质量进行监督检查。


　　第三十二条 工商行政管理部门负责对生猪屠宰、加工、冷藏及肉制品经营企业和个体经营者的经营资格进行审查，符合条件的，发给营业执照，并依法对经营过程实施监督管理，查处非法屠宰和无证经营，加强对农贸市场猪肉产品出租摊位的监督管理，维护市场秩序。


　　第三十三条 公安部门负责对生猪屠宰场的治安管理，维护市场治安秩序。


　　第三十四条 环境保护行政主管部门按照国家有关法律、法规的规定，对定点屠宰场的环境保护工作及污水处理、废弃物无害化处理等工作进行监督管理。


　　第三十五条 物价部门负责对生猪屠宰、生猪产品经营的收费标准、购销价格管理。


　　第三十六条 出入境检验检疫部门负责对出口肉类产品质量实施监督检查。外贸经营单位凭出入境检验检疫部门签发的兽医卫生检疫证报关出口。

　　第七章 法律责任


　　第三十七条 未经定点，擅自屠宰生猪的，由市、县人民政府商品流通行政主管部门予以取缔，并会同其他有关部门没收非法屠宰的生猪产品、违法所得，可以并处违法经营额3倍以下的罚款。


　　第三十八条 定点屠宰场对经肉品品质检验不合格的生猪产品未按照国家有关规定处理的，由市、县人民政府商品流通行政主管部门责令限期处理，可以处5万元以下的罚款。


　　第三十九条 定点屠宰场出场未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的生猪产品的，由市、县人民政府商品流通行政主管部门没收生猪产品和违法所得，可以并处违法经营额1倍以下的罚款。市场销售的生猪产品未经肉品品质检验或者经
肉品品质检验不合格的，由卫生行政、工商行政管理等有关部门按照各自的职责分工，对负有责任的生产者、销售者依法给予处罚。


　　第四十条 定点屠宰场对生猪、生猪产品注水或注入其他物质的，由市、县人民政府商品流通行政主管部门责令停止屠宰活动，没收注水或注入其他物质的生猪、生猪产品和违法所得，可以并处违法经营额1倍以上5倍以下的罚款；情节严重的，经市、县人民政府批准，取消定点屠宰场资格。市场销售的生猪产品是注水或者注入其他物质的，由卫生行政、工商行政管理等有关部门按照各自的职责分工，对负有责任的生产者、销售者依照前款规定给予处罚。


　　第四十一条 定点屠宰场发现生猪疫情没有及时向有关部门报告的，以及未凭农林部门出具的生猪检疫合格证明收购、屠宰生猪的，由有关部门依照有关法律、法规、规章的规定处罚。


　　第四十二条 农贸市场及超市猪肉经营者销售票证不齐、证物不符、手续不全、胴体印讫模糊不清的生猪产品，由工商部门根据《中华人民共和国消费者权益保护法》进行处罚。销售的生猪产品应当检疫而未检疫或伪造检疫结果的，分别由农林部门、工商部门根据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》进行处罚，情节严重的，吊销营业执照。对数次向违法违规猪肉经营户提供经营摊位的农贸市场，由工商部门根据《江苏省城乡集市贸易管理条例》等规定，对该农贸市场进行整顿，其违法、违规行为作为年终市场营业执照年检否决的主要依据；商品流通行政主管部门对市场负责人及监督管理人员给予行政处分或处罚。


　　第四十三条 饭店、宾馆、熟肉制品加工等经营单位和机关、部队、学校以及企事业等集体伙食单位，从未经批准的屠宰场或从无证照的单位购买未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类产品的，由卫生行政部门依据《中华人民共和国食品卫生
法》予以处罚。


　　第四十四条 对罢市、扰乱市场秩序、破坏屠宰设备、设施、阻挠抗拒执法人员执行公务的，由公安机关依据《中华人民共和国治安管理处罚条例》的规定予以处罚。伪造、买卖动物产品检疫合格证明及伪造检疫印章等由农林部门处罚。情节严重构成犯罪的，依法追究刑事责任。


　　第四十五条 生猪屠宰和猪肉经营管理执法人员滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊、索贿受贿，构成犯罪的，依法追究刑事责任；尚不构成犯罪的，依法给予行政处分。


　　第四十六条 单位和个人对行政处罚不服的，可以依法申请行政复议或向人民法院起诉。当事人逾期不申请复议，也不起诉，又不履行处罚决定的，由作出行政处罚的机关申请人民法院强制执行。

　　第八章 附则


　　第四十七条 本办法自2002年6月20日起施行。1996年12月13日市政府颁布的《南通市生猪屠宰管理实施办法》（通政发[1996]235号）同时废止。



种子标签标注真实与规范的有关问题

武合讲 武敏

（山东贵和律师事务所 山东菏泽 274000）

农作物种子标签标注质量不真实和标注信息不规范，是容易混淆的性质和责任都不同的两个问题。实践中，常因不能正确区分该两个问题，造成种子企业承担非法责任。为了帮助种子企业正确标注种子标签，明示质量信息，明确质量责任，根据遇到的实际案例，依据《种子法》、《农作物种子标签管理办法》（以下简称《标签管理办法》）和《农作物种子标签通则》（以下简称《标签通则》）等有关农作物种子标签管理的规定，就种子标签标注质量不真实和标注信息不规范问题，谈谈个人意见。

1 种子标签标注质量不真实和标注信息不规范的含义和法律责任。

1.1 种子标签标注质量不真实。

种子标签标注质量不真实的特征是“以假充真”，本质是以不具有某种农业栽培使用价值冒充或不真实承诺具有该种农业栽培使用价值的种子的行为。这种不真实无论是故意(冒充)还是过失(承诺不真实)，最终的结果是一致的，都为假种子。《种子法》第四十六条第二款规定，假种子包括以下五种：一是以非种子冒充种子的；二是以此种种子冒充他种种子的；三是种子类别与标签标注不符的；四是品种与标签标注不符的；五是产地与标签标注不符的。种子标签标注质量不真实的法律责任形式，包括《种子法》第四十一条规定的民事赔偿责任，《种子法》第五十九条规定的行政责任和刑事责任。

1.2 种子标签标注信息不规范。

标签标注不规范的特征是标签标注不符合《种子法》、《标签管理办法》和《标签通则》等有关农作物种子标签标注规范的规定，标注虽有瑕疵但不虚假。经营的种子标签标注内容不符合《种子法》第三十五条和《标签管理办法》第四条、第五条、第六条以及《标签通则》5规定的，属于种子标签标注不规范，标签标注不规范包括下列五种：一是经营的种子没有标签的；二是种子标签标注内容、制作要求不符合《种子法》第三十五条和第七十四条规定的；三是伪造、涂改种子标签的；四是伪造、涂改种子标签的试验、检验数据的；五是违反《农业转基因生物安全管理条例》关于农业转基因生物标识管理规定的。种子标签标注信息不规范的，应当依据《种子法》第六十二条第一款第（二）项和第（三）项的规定承担行政法律责任。

2 标签标注不规范和利用标签进行质量欺诈是两种不同性质的行为。

种子是具有生活力的特殊产品。《种子法》和《产品质量法》都属规范产品包括种子质量的法律。《产品质量法》是规范产品质量的普通法，《种子法》是规范种子质量的特别法。处理种子质量问题，优先适用《种子法》；《种子法》没有规定的，适用《产品质量法》。依据《种子法》的规定，种子标签标注信息不规范和标注质量不真实的性质和法律责任不同。依据《产品质量法》的规定，标识标注不规范和利用标识进行质量欺诈也是两种不同性质的行为。《国家质量技术监督局关于实施＜中华人民共和国产品质量法＞若干问题的意见》（质技监局政发(2001)43号）规定：“要严格区分标识标注不规范和利用标识进行质量欺诈两种不同性质的行为，防止对标识标注不规范问题的处罚随意性”。据此规定，不能随意要求种子标签标注不规范的种子经营者承担标注质量不真实的法律责任。不能把“病残的战士”和“人民的敌人”一样对待。

3 标注质量不真实和标注信息不规范的实例。

下面介绍几起种子标签标注质量不真实和标注信息不规范的典型案例。

3.1 产品名称标注不规范，遭遇加倍赔偿打假案。

农业部第136号公告的审定编号为国审棉20000002的棉花杂交种的品种名称是中棉所39 (原名中抗杂4号)。北京某种子公司将其标注为“审定编号国审棉20000002中抗39F1”推广经营。种子使用者于某某未因此种子质量问题遭受损失，而以该公司将“中棉所39 (原名中抗杂4号)”标注为“中抗39F1”属欺诈为由诉诸法院，要求该公司返还购种价款21000元和增加赔偿购种价款一倍的损失21000元。法院支持了原告的请求，判决被告赔偿原告损失42000元。案件执结后，于某某的诉讼代理人又以杨某某的名义，再次以同样的事实和理由向同一法院起诉该公司，要求加倍赔偿损失42000元。第二个案件现尚未审结。

这是我国种业界因种子标签标注产品名称不规范遭遇的首例系列打假案。

《标签管理办法》和《标签通则》规定，产品名称由作物种类、种子类别和品种名称组成。农业部第136号公告的审定编号为国审棉20000002的作物种类是棉花，种子类别是杂交种，品种名称是“中棉所39 (原名中抗杂4号)”。种子经营者在其产品上标注的品种审定编号和作物种类与审定公告相符，与销售的种子相符，符合种子标签真实制度。品种名称批准者农业部以第136号公告的品种名称“中棉所39 (原名中抗杂4号)”，本身就是“一品多名”，即该品种有两个法定名称“中棉所39”和“中抗杂4号”。种子经营者将两个名称合并标注为“中抗39”，符合“约定俗成规则”。未经种子质量检验机构依法对“中抗39”是否“中棉所39”或“中抗杂4号”进行品种真实性检验（即同一性认定），没有证据证明“中抗39”与“中棉所39”或“中抗杂4号”不具同一性，不能仅因为将“中棉所39 (原名中抗杂4号)”标注为“中抗39”就判定其属于品种名称与种子标签标注内容不符的假种子。但是，种子经营者用“Fl”符号代替种子类别和种子世代（注意：在遗传学、育种学等自然科学中，可以用“F”表示杂交种即种子类别，用“Fl”表示“杂种第一代”即种子世代。但在法学中，标注种子类别和种子世代必须符合《标签通则》5.1.1.2的规定，应当使用规范的中文，只能标注为“杂交种”，不能标注为“杂种第一代”或“Fl”），用“中”字代表“中棉所”、用“抗”字代表该品种具有“抗虫性”，以“中抗39”代替“中棉所39 (原名中抗杂4号)”的做法，不符合种子法规有关种子标签标注规范的规定，属于标签标注信息不规范，应依《种子法》第六十二条的规定承担法律责任。

3.2 质量责任主体标注不规范，相关主体被连带。

乙种子公司经营的棉花杂交种某某50的种子标签上标注的质量责任主体是：该种子由甲科研单位培育和生产、乙种子公司总经销。种子使用者因该种子质量问题造成损失，诉诸法院要求种子生产者甲科研单位和种子经营者乙种子公司承担连带赔偿责任。《标签管理办法》第四条、第五条和《标签通则》5.1.3规定，种子标签上应当标注的责任主体只有生产商、进口商和分装单位。实践中，种子生产者（注意：与生产商不同）、培育者、授权者、转让者常被标注在种子标签上。其后果是，不仅侵犯了被标注主体的有关权利，而且一旦种子使用者因种子质量问题遭受损失，被标注主体也常被要求承担连带赔偿责任。

3.3 质量指标标注不规范，优种子变成劣种子。

按植物分类学和GB/T3543.2规定，辣椒Capsicum frutescens L.属于茄果类。某研究所在其生产的辣椒种子标签上标注的质量指标是GB16715.1-1996（即国家标准瓜菜作物种子瓜类）,未按GB16715.3-1999瓜菜作物种子茄果类标注。因GB16715.1-1996规定的商品种子水分所能容许的最高值高于GB16715.3-1999， GB16715.1-1996规定的冬瓜商品种子的发芽率所能容许的最低值低于GB16715.3-1999规定的辣椒的发芽率，致使水分和发芽率两项质量标注值达不到技术规范强制性要求所明确的相应规定值，该种子被判定为劣种子。

3.4 许可证明编号不规范，被判定为假种子。

3.4.1 标注种子生产许可证编号多余。《种子法》规定，主要农作物的商品种子生产实行许可制度。辣椒无论在河南省和山东省都不属主要农作物，种子生产不需领取生产许可证。某研究所在山东经营的辣椒种子标签上标注的产地是山东、种子生产许可证编号是（豫）农种生许字（××××）第×号。因该种子生产许可证编号能证明种子产地与标签标注内容不符，被判定为假种子。

3.4.2 标注种子生产许可证编号错误。吉林某种业公司经营的大豆品种“某某47”的种子标签上标注了大豆品种“某某一号”的种子生产许可证编号。工商行政管理机关据此判定其属《种子法》第四十六条第二款第（一）项销售假种子的行为，对其处以没收大豆种子2460kg、没收违法所得12元、吊销营业执照和罚款60元的最重的行政处罚。在“某某47”的种子标签上标注“某某一号”的种子生产许可证编号，仅能证明其标签内容不符合《种子法》规定，属于种子标签标注不规范；不能证明其销售的不是大豆品种“某某47”的种子，是以此种品种种子冒充他种品种种子的假种子。在委托种子质量检验机构对“某某47”种子质量进行真实性检验并做出标注品种名称为“某某47”的大豆种子实际是大豆品种“某某一号”的种子检验结论（即排除标注错误）之前，存在将种子标签标注质量不真实与种子标签标注信息不规范相混淆之嫌。工商机关仅依种子标签标注的内容按假种子对该公司进行处罚，主要证据不足。

3.5 宜加注内容标注不规范，生产商被判担责任。